卤鸡脖子的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-23 00:19:08  阅读：1985+ 来源：本站原创作者：小宋佳

健康功效

八角：理气、止痛、温阳
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

鸡脖一斤 葱姜蒜适量
油适量 盐适量
十三香适量八角适量
桂皮适量花椒适量
酱油适量

卤鸡脖子的做法

  • 1.鸡脖开水锅里汆，去血水

  • 2.用料

  • 3.下油锅爆 香葱姜蒜

  • 4.放入汆过水的鸡脖翻炒

  • 5.放入香料

  • 6.放酱油，盐，加水慢火卤制半小时

  • 7.成品图

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