家常土豆丝的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-21 11:40:45  阅读：4211+ 来源：本站原创作者：翁美玲

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

土豆两个相克食物 肉丝100克
葱3头相克食物蒜头3瓣相克食物
油适量 盐适量
蚝油适量 鸡粉适量

家常土豆丝的做法

  • 1.土豆切丝放清水浸泡一会，肉切丝放入蚝油花生油鸡粉盐拌匀腌制。葱切段待用

  • 2.热锅下油，放入蒜头爆香后加入土豆丝翻炒

  • 3.加入事先腌制好的肉丝接着炒，途中可适量加点水，以防粘锅

  • 4.炒至肉变色时加入蚝油继续翻炒

  • 5.快起锅时加入葱段翻炒一会，放盐调味起锅

  • 6.成品出锅，好吃哦

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