白玉萝卜泡菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

柠檬：和胃、生津止渴、安胎
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

白玉萝卜泡菜的做法

• 1.白萝卜连皮洗干净晾干

• 2.切成需要的大小用盐腌至变软

• 3.用冷开水洗去盐份拧干备用

• 4.水,糖,醋,辣椒干,月桂叶放入锅中煮开至糖熔化约5分钟放凉

• 5.柠檬切片,姜切细丝放入萝卜中拌匀,再放入煮的糖醋水中泡约二天就可食用了