木耳炒面筋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

木耳炒面筋的做法

• 1.准备所需食材

• 2.面筋撕成条，青红柿子椒，木耳切成丝。

• 3.炒锅放入植物油烧至八成热，放入葱丝姜丝爆香。下入面筋，

• 4.面筋翻炒2分钟，依次放入木耳，青红柿子椒丝翻炒。加盐，鸡精，生抽翻炒均匀即可，

• 5.最后出锅装盘。