菠菜炒木耳的做法和食材用料及健康功效

健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥
木耳：润肺止咳、补气、止血
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁

食材用料

菠菜炒木耳的做法

• 1.木耳泡发好，去小跟洗净备用。

• 2.粉丝放水泡发后，用沸水过一下。盛出备用。

• 3.菠菜洗净切成两段，蒜末备好。

• 4.先放油，炒蒜末，出香味后，放入菠菜，翻炒加木耳，加盐酱油耗油，翻炒加粉丝，锅中开始有些粘稠后，起锅盛出。