培根炒花菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动

食材用料

培根炒花菜的做法

• 1.花菜洗净摘成小朵，培根剪成短片。

• 2.炒锅加油至七成热下蒜片爆香，然后下培根翻炒至卷曲，再下花菜翻炒至锅子稍干，加300ml水，盖上盖子大火烧开焖十分钟。

• 3.花菜略软，开锅加盐，洒胡椒调味，出锅。