红烧土豆鸡翅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡翅：温中、补精益髓、益气
土豆：和胃、解毒、消肿
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

红烧土豆鸡翅的做法

• 1.鸡翅中清洗干净后，正反面划两刀

• 2.土豆切大块

• 3.所有调料

• 4.将姜，葱，辣椒，爆出味道后，把渣捞起待用

• 5.爆后的油，把冰糖加进去，煮到焦糖色

• 6.加入鸡翅炒匀

• 7.加上土豆

• 8.再把捞起来，爆过的渣一起倒进，加少许水，焖到汁收缩

• 9.装盘，最最加点葱花