金针菇排骨汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

金针菇排骨汤的做法

• 1.准备好所有的材料

• 2.锅中倒入适量清水烧开后放入排骨焯掉血水

• 3.排骨捞出洗净后沥干水分备用，金针菇去掉根部洗净备用，葱切葱花

• 4.砂锅中放入排骨，倒入适量清水

• 5.大火烧开后捞掉浮沫后转中小火焖煮30至40分钟

• 6.放入金针菇，大火烧开至金针菇变色变软

• 7.加入适量的盐和鸡精调味

• 8.加入葱花即可关火

• 9.成品图