肉丝炒饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
莴笋：清热、解毒、辅助降血脂
料酒：活血化瘀

食材用料

肉丝炒饼的做法

• 1.将莴笋切、圆白菜切丝，蒜切成片有奖积分。

• 2.猪肉切丝用料酒、淀粉、老抽腌制一会。

• 3.锅中放油，加入蒜片炒香，将肉丝放入煸炒。

• 4.放入莴笋丝和圆白菜丝，继续翻炒。

• 5.加入烙饼丝翻炒，放入鸡精、盐，炒熟即可。