花生牛肉辣椒酱的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-20 14:18:55  阅读：6033+ 来源：本站原创作者：周璟馨

食材用料

牛肉馅300克 红辣椒1000克
油50克 盐20克
冰糖50克相克食物 干黄酱1盒
姜50克相克食物蒜1头相克食物
花生适量相克食物芝麻适量相克食物
料酒20克

花生牛肉辣椒酱的做法

  • 1.红辣椒洗净后去根去籽切碎

  • 2.姜蒜切末

  • 3.花生炒熟放凉切碎

  • 4.锅中加入适量油烧热放入牛肉馅翻炒至变色

  • 5.下入姜末，加入料酒，冰糖继续翻炒

  • 6.下入辣椒炒匀，加入干黄酱，盐

  • 7.翻炒均匀大火烧开转小火炒至水分蒸发吐油

  • 8.加入蒜末炒香，放入花生和芝麻翻炒均匀即可关火

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