干烧冬瓜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-20 14:25:44  阅读：3142+ 来源：本站原创作者：袁立

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热

食材用料

冬瓜300g相克食物 蒜子4瓣
油15g 盐5g
生抽10g 老抽5g
鸡精5g

干烧冬瓜的做法

  • 1.冬瓜切块

  • 2.准备蒜瓣

  • 3.锅内下入油盐 生抽老抽 蒜子

  • 4.调料融化 倒入冬瓜块

  • 5.稍稍翻炒 均匀上色先

  • 6.盖上锅盖 中小火闷煮（火尽量小点）

  • 7.中途可以开盖翻炒再盖上锅盖闷煮

  • 8.冬瓜熟了 调入鸡精即可出锅

  • 9.开吃吧 不放一滴水哦

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