红椒炒秋葵的做法和食材用料及健康功效

食材用料

红椒炒秋葵的做法

• 1.将秋葵去蒂，洗干净。

• 2.将秋葵斜切成一厘米左右厚的圈，将辣椒也斜切成圈，大蒜切末备用。
  

• 3.锅里烧开水，秋葵在锅里炤一下。

• 4.炤好的秋葵捞出来备用。

• 5.开大火，锅烧热，放入油，油热后放入大蒜末炝锅炒出大蒜的香味。

• 6.放入秋葵和红椒进行翻炒，然后再放入盐和生抽。

• 7.盐和生抽翻炒匀后就可以出锅了。

• 8.装盘即可。