孜然土豆片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
孜然：理气、止痛、调中

食材用料

孜然土豆片的做法

• 1.两个土豆削皮

• 2.切片泡一会水

• 3.水滚了下锅煮几分钟即可

• 4.辣椒大蒜切碎

• 5.孜然粉

• 6.另起锅热油淋到孜然蒜蓉辣椒上

• 7.孜然蒜蓉炸一下比较有香味

• 8.放入土豆片，淋点酱油花椒油放盐鸡精小葱香菜切碎搅拌均匀