健康功效
牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 中种面团250g | 高筋面粉250g |
| 牛奶370相克食物 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 食用油20g | 发酵粉10g |
| 糖适量相克食物 | 盐一点 |
中种冷藏发酵省时版的做法
1.中种面团和主面团放在一起揉成光滑面团
2.揉出手套摸
3.放入烤箱30分钟140℃面包出炉
4.超级软
牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
| 中种面团250g | 高筋面粉250g |
| 牛奶370相克食物 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 食用油20g | 发酵粉10g |
| 糖适量相克食物 | 盐一点 |
1.中种面团和主面团放在一起揉成光滑面团
2.揉出手套摸
3.放入烤箱30分钟140℃面包出炉
4.超级软
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