芝麻酱拌茼蒿叶的做法和食材用料及健康功效

健康功效

醋：消食积、解毒、补血

食材用料

芝麻酱拌茼蒿叶的做法

• 1.茼蒿清洗干净，摘去老梗，

• 2.小锅烧开水，放勺盐，把茼蒿叶放入焯水十几秒种马上捞出过凉水捞出轻轻攥去水分

• 3.蒜拍碎剁细末，小碗里调入芝麻酱，盐，生抽，醋，香油，鸡精，调拌均匀

• 4.把调好的芝麻酱汁浇到菜上，把蒜末洒上，吃的时候搅拌均匀就行了。