焖鸭肉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-19 03:00:47  阅读：7187+ 来源：本站原创作者：沙溢

健康功效

花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

鸭2斤蚝油适量
老抽适量 生抽适量
盐适量花生油适量
葱适量相克食物姜适量相克食物
蒜瓣适量

焖鸭肉的做法

  • 1.把材料准备好

  • 2.锅水干放油烧热放入姜蒜爆香

  • 3.放入焯过水的鸭肉翻炒3分钟（这里把焯水的图片去掉了）

  • 4.放入盐、老抽、生抽、蚝油翻炒令鸭肉上色

  • 5.加水浸过鸭肉加盖焖40分钟

  • 6.大火收汁，汁快干时放入葱段翻炒几下即可

  • 7.把炒好的鸭肉装盘

  • 8.好吃的鸭肉就做好咯

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