尖椒土豆丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

尖椒土豆丝的做法

• 1.土豆洗净去皮

• 2.用快刀切片

• 3.在切丝，只有切的越薄丝才能细

• 4.切好的土豆丝放在冷水泡半小时

• 5.尖椒切丝，红椒切丝备用

• 6.锅里放油烧七成热放姜丝

• 7.炒香姜丝放辣椒炒香放土豆丝翻炒，加白醋，盐，味精，炒均匀出锅

• 8.成品图