香菜炒牛肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菜：健胃、透疹、增强免疫力
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血

食材用料

香菜炒牛肉的做法

• 1.准备材料.

• 2.香菜摘洗干净切段备用.

• 3.牛肉切成丝,放小半勺盐,半勺料酒抓匀,腌10分钟.

• 4.热锅入油,放入牛肉.

• 5.翻炒至变色.

• 6.再倒入香菜,加半勺盐.

• 7.翻炒两分钟.

• 8.加半勺鸡精翻炒均匀即可.