食材用料
| 莜面粉200克 | 开水适量 |
莜面的做法
1.将莜面和开水对半分()
2.趁热和面
3.用压面器
4.或用手搓,手搓的莜面比压出来的劲道。
5.大火蒸15分钟
| 莜面粉200克 | 开水适量 |
1.将莜面和开水对半分()
2.趁热和面
3.用压面器
4.或用手搓,手搓的莜面比压出来的劲道。
5.大火蒸15分钟
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