千刀肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

花生：健脾、化痰、润肺

食材用料

千刀肉的做法

• 1.准备好花生米

• 2.把花生米切碎

• 3.蒜苔摘干净，洗净

• 4.蒜苔切碎末

• 5.肉片拿出来解冻，洗净

• 6.将肉剁碎成肉末

• 7.锅里少许油

• 8.放入花生碎炒香，盛出

• 9.放入肉末爆香

• 10.加入生抽，老抽调色

• 11.放入干红辣椒

• 12.放入蒜苔末翻炒均匀

• 13.加入花生碎翻炒，放入盐，鸡精

• 14.装盘