陕西腊汁肉夹馍的做法和食材用料及健康功效

食材用料

陕西腊汁肉夹馍的做法

• 1.把提前卤好的腊汁肉放在炉子上煮沸。

• 2.捞出一块肥瘦相间的卤肉放在案板上。

• 3.用刀剁成肉蓉，期间浇点卤肉汤继续剁，肉会入味。

• 4.拿一个刚烤好的烧饼，用刀从中间划开一个口，不要划成两半，成口袋状就可以了。

• 5.把剁好的腊汁肉加入饼中就可以了，最后再浇上一点卤肉汤就可以吃了。

• 6.满满的肉，咬一口满嘴留香，保准你喜欢吃。

• 7.切开看看，满满的肉，味道棒极了。