面包机做白馒头的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

面包机做白馒头的做法

• 1.水略加热，放入酵母化开，静置五分钟，倒入面包机
  

• 2.倒入面粉、油、糖、盐，调整面包机程序为发面团8，将所有材料和成团，发酵约40分钟，面团变成两倍大
  

• 3.取出，轻揉，排气，搓成均匀的长条，用刀切成相同大小的馒头坯
  

• 4.蒸屉刷油，排入馒头坯，醒四十分钟
  

• 5.中火蒸25分钟即可
  

• 6.停火后五分钟再揭盖