黄瓜酿豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
豆腐：清热泻火、益气、解毒
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

黄瓜酿豆腐的做法

• 1.准备食材。

• 2.把黄瓜洗净，去头尾，切成3段，再在每段瓜前切成斜面。

• 3.用挖勺把黄瓜内挖空，不要挖穿底部哦。

• 4.豆腐用开水烫一下。

• 5.将豆腐、榨菜、蛋黄、紫菜加上调料拌匀。

• 6.将拌匀的馅料用勺子塞进黄瓜内。

• 7.把肉松盖住黄瓜上的馅料，点上枸杞子即可。