羊杂汤的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-18 10:23:20  阅读：7677+ 来源：本站原创作者：刘德华

食材用料

羊杂适量 葱姜蒜各适量
花椒几粒大料少许
桂皮1小块 盐少许
白胡椒粉少许 香菜末少许

羊杂汤的做法

  • 1.整羊杂洗净放调味料炖制熟，次日羊杂切丝，盐，白胡椒粉，香菜末备上，葱姜蒜洗净切段，花椒大料桂皮备齐

  • 2.砂锅放入清水，等待开锅

  • 3.然后倒入羊杂，在次开锅去表面少许浮末

  • 4.添加少许盐和所有调味料

  • 5.再次开锅改中火炖5分钟出香味

  • 6.盖上锅盖小火炖半小时即可

  • 7.关火加入少许白胡椒粉或辣椒油，撒少许香菜碎即可

  • 8.成碗端上桌享用美味

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