当归炖乌鸡的做法和食材用料及健康功效

食材用料

当归炖乌鸡的做法

• 1.乌骨鸡剖后洗净，放入滚开水中，高火3分钟，取起洗净。

• 2.女贞子、当归（切片）、桂圆肉、乌骨鸡放入器皿内，加入滚开水1000克，中火40分钟，食用时放精盐即可。