金针菇培根卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

金针菇培根卷的做法

• 1.准备所需食材

• 2.金针菇切掉根部洗净控干水分;培根片中间一分为二

• 3.半片培根片把切好的金针菇包裹卷起来，封口朝下码入盘中，冷水上锅蒸十二分钟左右

• 4.蒸熟后盘中的汤汁倒入小碗中，趁热加入油、蒸鱼豉油拌匀

• 5.拌好的汤汁均匀的淋在培根卷上

• 6.撒上葱花点缀即可品尝！