西洋参煲鸡汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西洋参：清热泻火、补气、生津
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

西洋参煲鸡汤的做法

• 1.这是刚刚买的，可以在电磁炉上用的砂锅。

• 2.鸡半只，把鸡腿和鸡翅切出，其他切成大块，洗净。

• 3.把鸡块全部放入砂锅中。

• 4.锅里倒满水。

• 5.再加入姜片，调节在“煲汤”档。

• 6.取适量西洋参片倒入锅中。

• 7.倒入西洋参后继续加盖煲。

• 8.继续煲三个小时后加盐调味即可。

• 9.舀出一碗就可以喝啦！很好喝的。