煎蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

煎蛋糕的做法

• 1.准备一个无水无油的盆，打入两个鸡蛋

• 2.加入一勺白糖，大概30克左右

• 3.电动打蛋器打到蛋糊不会消泡

• 4.加入2勺半的面粉和少量植物油

• 5.上下翻拌均匀，无干面

• 6.平底锅小火加热，刷少量的油，倒入一勺面糊一个饼

• 7.煎至两面金黄即可

• 8.美美哒来一张

• 9.很好吃的！