炒三菌的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-16 21:41:25  阅读：163+ 来源：本站原创作者：王力宏

健康功效

平菇：发散风寒、通络舒筋、抗癌
五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

平菇150克相克食物 新鲜香菇7朵
泡发木耳4朵五花肉50克
红辣椒2个芹菜两根相克食物
食用油、盐、生抽适量

炒三菌的做法

  • 1.准备所有食材（菜心最后没用）

  • 2.五花肉、香菇、木耳改刀成片，红椒和芹菜切菱形段

  • 3.锅中倒入适量油，将五花肉煸香

  • 4.将黑木耳倒入锅中翻炒至听到啪啪声

  • 5.将香菇，平菇倒入锅中，加适量盐，生抽炒匀

  • 6.最后将备好的芹菜及红椒段入锅翻炒断生

  • 7.成品很美味

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