彩蔬炒面的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-16 18:00:43  阅读：5049+ 来源：本站原创作者：张震岳

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
木耳：润肺止咳、补气、止血
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

面条一份鸡蛋一个相克食物
火腿肠一根木耳一个相克食物
菜心一棵胡萝卜一小块相克食物
油适量 盐适量
生抽适量

彩蔬炒面的做法

  • 1.面条提前用加少许盐和油的水煮开，用凉水冲凉后沥干，鸡蛋去壳，火腿肠切片，胡萝卜切片，木耳提前泡发洗净切丝，菜心切丝

  • 2.锅里油烧热，倒入打散的蛋液炒碎

  • 3.再倒入火腿肠，胡萝卜，木耳炒匀

  • 4.接着倒入面条和菜心炒匀，加盐和生抽炒匀即可

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