凉面的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-16 19:29:45  阅读：1968+ 来源：本站原创作者：薛佳凝

健康功效

黄豆芽：清热利湿、润肤、富含胡萝卜素
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

面3两黄豆芽1两相克食物
生菜油适量 盐料勺半勺
味精料勺半勺相克食物糖料勺4勺相克食物
醋汤勺半勺相克食物 花椒面料勺一勺
油辣子汤勺半勺香油汤勺5分之一勺
红油汤勺大半勺 生抽汤勺3分之一勺
蒜泥汤勺半勺 葱花适量

凉面的做法

  • 1.生面上笼遮

  • 2.水烧开煮面

  • 3.面出锅放人托盘倒上菜油放在风扇下吹凉

  • 4.水烧开煮豆芽

  • 5.把豆芽和面放在一起淋上料汁拌匀

  • 6.装盘撒上葱花

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