红烧豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

红烧豆腐的做法

• 1.把豆腐洗净切成小块，猪肉洗净切成，香葱洗净葱头葱花分开切好。

• 2.热锅放油，先把猪肉放入锅中翻炒均匀，再放入葱头翻炒均匀。

• 3.把豆腐放入锅中，加入适量的水焖5分钟。

• 4.然后加入适量的盐，鸡精和酱油调味。

• 5.撒上葱花即可。

• 6.红烧豆腐就可以吃了。