电压力锅红烧鸡脖子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

电压力锅红烧鸡脖子的做法

• 1.鸡脖子切块，姜切片。

• 2.用蹄筋键将锅烧热，放入少许油烧开。

• 3.姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色，放入糖、老抽、白醋、芝麻等配料不加水。

• 4.盖锅盖调到"肉类/鸡"键。