茶香肺片的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-14 07:37:56  阅读：6475+ 来源：本站原创作者：吕良伟

健康功效

猪肺：止咳、补肺、止血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
茶叶：除烦、化痰、解毒

食材用料

猪肺适量相克食物姜适量相克食物
茶叶半包相克食物辣椒一个相克食物
盐适量醋适量相克食物

茶香肺片的做法

  • 1.将猪肺用水烫过后切块，放入锅内翻炒掉水分

  • 2.倒入茶油（没有的话用其他油代替），将肺片倒入进行翻炒

  • 3.翻炒的同时加入姜、辣椒、少量醋

  • 4.加入半包茶叶

  • 5.翻炒变色装盘即可

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