爽口萝卜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

爽口萝卜的做法

• 1.白萝卜去皮；

• 2.切成粗长条；

• 3.用盐腌制；

• 4.萝卜腌制至完全出水(最好用重物压)；

• 5.取密封容器，加入适量白糖；

• 6.倒入适量白醋；

• 7.腌制好的萝卜浸泡于糖醋汁中；

• 8.密封储存12小时以上，必须完全入味；

• 9.成品；