尖椒猪皮的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-14 10:48:02  阅读：4645+ 来源：本站原创作者：汪东城

健康功效

猪皮：除烦、清心、清肺
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

猪皮半斤 尖椒三个
葱一小截相克食物蒜两瓣相克食物
油适量花椒适量
老抽少许 盐适量

尖椒猪皮的做法

  • 1.将葱，蒜，尖椒，猪皮切好备用（我买的是已经腌制好的熟猪皮，已入味）

  • 2.热锅后，加入适量油和花椒，带油锅八成热加入葱片

  • 3.然后放入尖椒，加老抽和盐翻炒

  • 4.翻炒片刻后加入猪皮翻炒

  • 5.最后加入蒜沫关火，将蒜沫翻炒均匀，即可盛出

  • 6.上一张成品图

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