功夫牛柳的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-14 09:10:08  阅读：9739+ 来源：本站原创作者：卢洁云

健康功效

味精：升压、富含蛋白质、富含钠
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

牛柳适量粉丝适量相克食物
生粉适量 水煮鱼调料适量
泡椒适量 泡姜适量
姜蒜适量 盐适量
鸡精适量味精适量相克食物
干辣椒适量相克食物花椒适量
葱花适量 色拉油适量

功夫牛柳的做法

  • 1.牛柳切片待用

  • 2.牛柳吗味，裹生粉用擀面杖擀几下

  • 3.然后窜水待用

  • 4.粉丝用温水泡软等会儿垫底用

  • 5.姜蒜切片，辣椒切节

  • 6.锅中下泡姜泡椒姜蒜炒香

  • 7.然后加鱼调料，下牛柳调味

  • 8.倒进用粉丝垫底的盘子里

  • 9.最后淋上热油，撒上葱花即可

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