陕南酸菜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-14 08:50:15  阅读：4374+ 来源：本站原创作者：李学庆

食材用料

莲花白菜3颗 凉开水一盆
食用盐少许

陕南酸菜的做法

  • 1.把菜洗净晾干水分

  • 2.把菜用刀切碎

  • 3.水煮沸放入菜2分钟捞出，把水淋干放凉

  • 4.再重新把水烧开放凉，把菜放盆用石头压实，倒入凉开水莫过菜

  • 5.每天用不粘油的筷子搅拌一下

  • 6.3天以后可以炒、凉拌—自己喜欢怎么吃都可以，下饭很美味！

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