素食蒸饺的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-14 04:47:38  阅读：952+ 来源：本站原创作者：何炅

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
豆腐：清热泻火、益气、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

韭菜500g相克食物豆腐200g相克食物
地软适量胡萝卜适量相克食物
红薯粉条适量 炒鸡蛋适量
盐适量花椒粉少许

素食蒸饺的做法

  • 1.讲上面食材切小丁

  • 2.炒鸡蛋，讲鸡蛋剁碎，加入上面材料中

  • 3.烧开油，泼到菜上面，尽量泼到胡萝卜上，因为胡萝卜的胡萝卜素在遇热油的情况下才能让营养释放出来。加盐，花椒粉，拌匀

  • 4.杆胚子

  • 5.摆到涂有油的蒸笼上

  • 6.上锅蒸25分钟

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