红枣桂圆雪耳羹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
桂圆：补心、补脾、益气
红糖：健脾、益气、补血

食材用料

红枣桂圆雪耳羹的做法

• 1.将所有材料略浸泡后各自洗净，雪耳泡发半小时后撕小朵，去掉黄色蒂部。

• 2.银耳入锅，加适量水，武火滚后改文火炖。

• 3.等至银耳稍有粘性时加入红枣，桂圆肉和冰糖，十分钟后出锅。