排骨炖冬瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
冬瓜：化痰、利水、清热

食材用料

排骨炖冬瓜的做法

• 1.准备好材料材料

• 2.排骨泡水两小时泡出血水

• 3.冬瓜切块，葱切段，姜切片备用

• 4.把排骨放到开水煮一下捞出备用

• 5.锅里填凉水，把排骨，葱、姜、大料、盐一起放进去，大火烧开转中火二十分钟

• 6.再把冬瓜放进去再炖十五分钟

• 7.出锅撒葱花即可