排骨苦瓜汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
苦瓜：明目、暖肝、清热
黄豆：导滞、健脾、利水

食材用料

排骨苦瓜汤的做法

• 1.准备好食物，（排骨砍小块，黄豆用手把两把）

• 2.苦瓜切条去子，再切小条（也可以按自己喜欢切）

• 3.把全部食物洗干净，放进高庒锅，下一勺半的水

• 4.合上盖子，大火上气煮五分钟，转中小火，二十分钟

• 5.煮好，等高庒锅的气全部出完，起盖下盐和鸡精煮开就好了

• 6.装碗，放一条香菜，