垮炖鱼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-13 02:56:03  阅读：9717+ 来源：本站原创作者：林心如

健康功效

草鱼：平肝熄风、和胃、温中
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

草鱼1条相克食物姜大量相克食物
蒜1头相克食物干辣椒2根相克食物
料酒3勺葱3段相克食物
花椒1把

垮炖鱼的做法

  • 1.把鱼洗干净摘掉内脏 斜刀切 用料酒和盐腌制10分钟

  • 2.锅中加油 把腌好的鱼下锅煎至表皮焦黄

  • 3.再起锅 锅中留剩下的油 把辅料下锅炒香

  • 4.然后把刚才煎好的鱼放进辅料的锅里

  • 5.锅中加酱油 水 接着炖10分钟 大火烧开即可

  • 6.出锅啦

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