藜麦山药蒸肉饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

山药：止泻、健脾、补肺
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
料酒：活血化瘀

食材用料

藜麦山药蒸肉饼的做法

• 1.将山药去皮。

• 2.用刀剁碎成山药碎。

• 3.藜麦用水浸泡。

• 4.将肉和鸡蛋山药加葱花一起搅拌。

• 5.加入浸泡好的藜麦。

• 6.将所有食材一起搅拌。

• 7.加入少许生抽,食盐,料酒,食用油调味。

• 8.锅内加水放入盘子加上保鲜膜一起大火蒸20分钟。

• 9.关火后利用余温焖一会儿即可。