番茄炒瓠子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积

食材用料

番茄炒瓠子的做法

• 1.瓠子一个、西红柿一个（我的这个柿子太大所以用了半个，普通的用一个）

• 2.瓠子去皮儿切片备用

• 3.西红柿切块儿，大蒜切末

• 4.炒锅放油，油热后下入瓠子翻炒

• 5.接着下入西红柿块儿翻炒

• 6.加入适量盐、花椒面、鸡精翻炒

• 7.最后下入蒜末炒出蒜香味出锅

• 8.酸酸咸咸的番茄瓠子就可以开动了！