红烧魔芋豆腐的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-13 00:51:06  阅读：8705+ 来源：本站原创作者：郑雪儿

食材用料

魔芋豆腐一块 红尖椒2个
生姜少许相克食物 大蒜子3粒
香葱2根相克食物 菜油适量
盐适量 蒸鱼豉油2勺
鸡精少许

红烧魔芋豆腐的做法

  • 1.魔芋豆腐洗净切成大小均匀的薄片，焯水备用

  • 2.红尖椒切碎，生姜、大蒜切末，葱切段

  • 3.热锅下油，油温八成热加入魔芋豆腐煎炸

  • 4.煎至微黄，加入姜蒜末，适量盐、蒸鱼豉油，红椒，翻炒二三分钟

  • 5.翻炒均匀后，加入少许鸡精调味即可

  • 6.出锅撒上葱花即食！

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