健康油条的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-12 12:09:34  阅读：977+ 来源：本站原创作者：梁咏琪

健康功效

牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

高筋面粉300g牛奶150g相克食物
鸡蛋一个相克食物 干酵母3g
盐半勺食用油适量

健康油条的做法

  • 1.将酵母用温水化开，取一个盆放进所有食材，活好面抹一层油，盖上保鲜膜发酵

  • 2.面发两倍大，把案板涂上一层油，面按扁厚一厘米的面饼，刀也涂油切两厘米宽的剂子，两条放一起，用筷子去压一下，油烧开拿一剂子拉长放进去，立马飘上来，油温就好了

  • 3.炸时候火要小，用筷子，不停翻动，小心炸老了！

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