包子捏法的做法和食材用料及健康功效

食材用料

包子捏法的做法

• 1.面皮放在左手上，肉馅放在面皮的中间，手心稍稍向下弯，先用右手的食指和母指把面皮捏起来。

• 2.用左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置，形成一个褶子的形状。

• 3.松开右手的食指，把褶子和（1））提起的面皮捏在一起。形成一个褶子。

• 4.接着用左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置并捏紧，形成第二个褶子。

• 5.如此类推下去。

• 6.捏完最后一个褶。

• 7.把收口捏紧后轻轻扭一下。

• 8.一个包子就做好了。