爆炒肥肠的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-10 23:27:28  阅读：7196+ 来源：本站原创作者：章子怡

食材用料

肥肠500克 青、红椒各3个
干辣椒1个相克食物姜5片相克食物
蒜3瓣相克食物油3匙
盐适量 生抽2匙

爆炒肥肠的做法

  • 1.肥肠买回用醋及清水洗净，焯水后切断备用。

  • 2.红椒洗净切片备用。

  • 3.青椒洗净备用。

  • 4.洗净姜、蒜拍松、青椒切片。

  • 5.热锅爆香蒜、姜、辣椒。

  • 6.放入肥肠，放适量盐、生抽、一点水爆炒。

  • 7.起锅盛盘。

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