黄瓜拌金针菇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

黄瓜拌金针菇的做法

• 1.黄瓜，金针菇洗净备用。

• 2.金针菇凉水下锅，开锅5分钟捞出备用。

• 3.黄瓜去皮备用。

• 4.黄瓜切丝装盘备用。

• 5.放入拍好的蒜末。依次加入，盐，鸡精，糖，白醋，芝麻油，拌匀。

• 6.加入煮好的金针菇拌匀即可。

• 7.摆拍完成。